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2013年3月

2013年3月31日 (日)

ボトルキープ

花粉症のお客様coldsweats01

今日は、少し楽になったupだんだん花粉が少なくなってると思う!との事upwardright

そうですか!!花粉が少なくなってますかhappy01

季節は、どんどん移り変わってるんですねhappy01

今日で、もう今年は1/4が終わっちゃうんですねweep

早いなぁrun

先日も、ご紹介したんですけど、

ボトルキープを拡大販売しますsign03

昨日、新所沢の桶家の店長に「棚」を作ってもらって

今日から、運用開始なんですshine

今までは、焼酎は720mlのボトルだけだったんですが

なんとなんと、一升瓶のボトルキープを開始しますshine

まぁ、今日は酒屋さんも休みなんで、現行の焼酎で

一升瓶があるボトルだけなんですけど

徐々に珍しい焼酎なんかもキープできるようにしていきたいと

思ってますんで、グイグイ行きたいお客様happy01

スタッフに、焼酎ボトルの銘柄を確認してみてくださいねsign03

2013年3月30日 (土)

ベタな新商品ですけど・・・

今日は、冬に戻ったような寒さtyphoon

まぁ、今までが暖かすぎたんですけどねsweat01

桶家で、最近新しくご提供しだしたのが、

フライドポテトupwardright

Img_0662

どこにでもあるポテトフライなんですけど

ココットに入れてあるソースが、サルサソースshine

サルサソースでポテトフライは、メチャいけるんですょhappy01

野菜にも結構合うんで、キャベツも添えてご提供up

お客様の評判がよくって、今日も途中でなくなっちゃいましたweep

明日からは、もっと多くの仕込をしなくちゃup

2013年3月29日 (金)

ちょっと悩んでるんです・・・・

先週の土曜日かなぁflair

満開に桜がなったのはupwardright

今日も、まだまだ、満開状態ですhappy01

こんなに、長い間、満開って珍しくないですか??

歩く時は、なるべく桜のあるところを通るようにしてますrun

それはそれとして、

今悩んでるのが、ズボンのサイズcoldsweats02

大体仕事で使うズボンは、1年に数回、3着づつ購入するんですhappy01

ここ最近、ウエストがキツイbearing

要するに、おなかが大きくなったんですcrying

だから今のズボンは、食事をするとき、ひそかにズボンの上の

ボタンをはずすんですcoldsweats01

今回、ズボンを購入するとするなら、本来なら、今より大き目の

ウエストサイズのズボンがいいんでしょうけど、

そうすると、おなか周りがこのままでOKって容認することに

なっちゃうんではbearing

かといって、今と同じサイズだと、新品は伸びてないから

余計きついのではhappy02

あああどうしましょうcoldsweats01

2013年3月25日 (月)

クレジットカード

今日は、午前中雨rain

夕方からまたまた雨rain結構風も強くて

せっかくの満開の桜が、心配ですcoldsweats01

夜に、満開の桜の下を通って、上を見上げると、なんとなく妖艶さを

感じてしまいしますhappy01

今日、クレジットカードの決済をするための手続きを

実施しましたhappy01まぁ、書類にいろいろ書いてハンコを

押すだけなんですけどねcoldsweats02

確か、他のお店の申請をした時、結構時間がかかったように

思ったんですが、案の定5月10日頃の設置だそうですbearing

遅いですけど、まぁしかたないですねhappy01

2013年3月22日 (金)

ボトルキープ

最近、お笑いで盛り上がってる「キンタロー」happy01

AKBの誰かの物まねをしてるのはわかってるんだけど

なにがそんなに盛り上がるのか??sadさっぱりわからないcoldsweats01

「私のことは嫌いでも・・・・・・?????」

「フライングゲット・・・・・・?????」

で、桶家のスタッフの「Mえ」に確認すると

その出典?は、判ったhappy01

だけど、桶家のスタッフ「Mえ」も、イマイチ興味が無いようで

深い追求には、耐えられないようだhappy02

AKBのことを、女性に聞くのが間違ってるかもcoldsweats01

明日、男子学生のスタッフに聞いてみよhappy01

新所沢の「桶家」は、焼酎の一升瓶を、ボトルキープしてるんですupwardright

それがなかなかお客様の評判が良いんですsign03

豪快sign03割安sign03メニューに無い自分だけの焼酎sign03いろんな要因が

あるんだろうけど、

お客様に評価していただけることは、即導入happy01

近々に、焼酎の一升瓶のキープを開始しますょhappy01

置き場所が、無いんで急遽棚を作るんですけど

それも、新所沢の店長にお願いしちゃいましたcoldsweats01

保管用の棚が出来次第、開始しますんで

ガッツリ飲むぞーーーって思ったら、

珍しい焼酎、リーズナブルな焼酎、お客様だけの銘柄の焼酎

いろんなのを取り揃えておきますんで、是非グビグビ

やっちゃってくださいupwardright

2013年3月20日 (水)

満開では

近所の桜が、一見すると満開のような見事な咲きっぷりshine

テレビでは、今週末が満開のように言ってますけどねhappy01

今年花見を計画的に計画されてた方は、おおいにスケジュールが

狂ったのではないでしょうかsad

桶家のスタッフの、「Aの」は明日、20歳の誕生日なんだそうですbirthday

季節にたとえるならば、まさにちょうど、今頃の季節happy01

だから、ちょっと、脅かしてやりましたpout

人生、あっsweat01と思ったら、秋になって、冬になるからなぁぁぁbearing

まぁ、言ってる本人が、この年にもかかわらず、感覚的には「春」を

謳歌してるんで、あまり説得力もないし、説得する気、必然も

ありませんけどねcoldsweats01

今日も、一生懸命、お客様に笑顔を振りまいておりましたhappy01

20歳おめでとぉーーー「Aの」shine

桶家は、今クレジットカードが使えるように

手続きをいろいろしてるんですhappy01

今日は、NTTの工事に来ていただき、電話の端末を

1階のレジ周辺に持ってきていただく工事flair

結構、夕方になっての工事、お客様がご来店の中、2階から1階に

コードを這わせるのに、カンカンと金づちも音が思いのほか大きくて

ちょっとドキドキしながらも無事終了happy01

あとは、クレジットの端末の設置を待つのみconfident

2013年3月19日 (火)

熱い・・・・

WBCも熱く燃え上がってましたが、

今日の天候も、暑かったですねsun

雲ひとつ無い青空でしたflair

完全に初夏の陽気ですcoldsweats01

春はいずこ・・・・って感じです。

こんなに暑いんで、ついつい、HOTな商品を考えちゃいましたhappy01

        Img_0662_2

ポテトフライなんですけど、サルサソースで召し上がって

いただこうかなってhappy01

チョッとスパイシーで、ポテトフライとサルサソースは

相性がいいんですup

2013年3月16日 (土)

お別れ会

桶家のスタッフの「Mえ」に

「キャミーパニュパニュ?って、どういう風に良いのかなぁ?」

って質問したら、

「さぁ、私も良くわかりませんsad」って言ったんで

「じゃぁ、感性が一緒だねhappy01」って言ったら

「ちょっと、そ・れ・は・・・・・・・sign04think」って黙ってしまいました

桶家は、お子様連れ大歓迎の居酒屋なんですhappy01

今日も、2階は、子供含んで35名様のお客様happy01

小学6年生が主なんで、料理1000円で

とりのから揚げ、おにぎり、出し巻き玉子、ポテトフライ、デザートなどを

ご提供upwardright

お客様と、料理の内容や価格を、何年生かで、ご相談して

決めるんですhappy01

子供の場合、絶対に満腹にすることが、ポリシー^up

だから、全部出し終わっても、テーブルの状況を確認して

追加で料理を作って提供flair

今日は、女の子が主だったんですけど、やっぱり食欲半端じゃないhappy01

グイグイ食べてくれると、グイグイ作っちゃうup

子供は、満腹になってもらわないとねheart01

2013年3月13日 (水)

ついに、導入を決心しました

今日も、すごい風ですねtyphoon

砂嵐のように、砂が目に飛び込んできましたcoldsweats01

こうやって、少しずつ春になっていくんでしょうねgood

桶家は現在、クレジットカードが使えないんですbearing

でも、新所沢の桶家や、Botteのクレジットカードの状況をみると

導入したほうが、お客様にメリットが多くありそうだup

そのように結論に達した次第happy01

思ったらすぐ行動run

早速、手配依頼を実行しましたhappy01

使えるようになったら、またご報告します。

また、使えるようになったら店舗入り口にも掲示するようにしますsign03

2013年3月12日 (火)

まったくどいつもこいつも・・・・

桶家のスタッフ、

「去年から、急に花粉症になっちゃったのcoldsweats01

「今年は、花粉がきついwobbly

なんて会話で盛り上がってますdash

花粉症を含めアレルギーに縁のない当方は、なんかのけ者扱いcoldsweats02

そんな中、桶家のスタッフの「yuuka」も鼻をシュンシュンさせながら

「私も花粉症かしらhappy01」とうれしそうに言ってたのが

今日、病院に行ったら、風邪だって言われたそうなbearing

そうかそうかbleah花粉症組では無い仲間がやっと一人出来ましたhappy01

暖かくなってきたんで、今日で、「煮ぃだんご」を含めた鍋を

今年はやめますsunまた秋には、もっとバージョンアップして

鍋をやりますので、よろしくお願いしますconfident

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