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2011年10月

2011年10月31日 (月)

ありゃりゃぁ

昨日、近所の居酒屋にいったんですhappy01

時々行くんで、結構常連さんcoldsweats02

いろいろ注文して、ふとおすすめメニューってのを見たら
「ブリのハラス焼き」てのがあって、それも注文good

メチャ美味しいhappy01
トロトロでふわふわbleahしかも価格が安いlovely

調理してたヤナ君に「これ美味しいなぁhappy01」っていうと
そうでしょうgood
「今日、僕がおろしたんですgood
って、にっこりhappy01あとあと考えると、にっこりしたのではなく
にやりとしたんだなぁcoldsweats02

その時は、そのまま信じきったんですcoldsweats02

で、あたらめてメニューを見ると
ブリの刺身とか、ブリ商品を売っていないpig

ということは、この「ブリのハラス焼き」は
これ単体で、仕入れてるということangry

そりゃそうだhappy01ハラスの旨い部位は、1尾で2個しか取れないから
生では供給できるはずはないpig

ヤナぁbar嘘こいたなbearing

バレマシタぁsweat01やっぱさすがですねbleah
しっかりヨイショupされていい気分でお店を出ちゃいましたcoldsweats02

2011年10月30日 (日)

風船人形

うれしいですねhappy01

最近近所でイベントがあると、
風船人形を作って欲しいって、ご要望があるんですょup

恒例の行事なんで、毎年少しずつ、イベント参加が増えるんですup

今日は、東久留米市役所で開催された、
子育てフェステバルってイベントで風船人形作ってきましたshine

未就学児童が中心のイベントだから、風船人形は、子供にもご両親にも
喜ばれましたgood

スタッフの女の子たちも、
子供への対応がすごーーく上手になってきましたgood

君たち、いいお母さんになれるよhappy01

えっpigなんだってshockお母さんになる前に、彼氏を
見つける方法を教えろだってbar
まぁ大丈夫good君たちはカワユイからそのうちなんとかなるよcoldsweats02

急なご依頼

昨日のご宴会ありがとうございますhappy01
豆腐コースをご注文いただきましたgood

4名様の中でお誕生日のお客様がいらっしゃるのを
お聞きするhappy01

なんとか誕生日を盛り上げちゃいたいなぁcoldsweats02

で、コースにはデザートで、豆腐プリンがあるのを活用しようgood

トーフプリンを大きなお皿にのっけて、
チョコペンで、HAPPY BIRTDAY書いちゃってご提供birthday

もちろん、ローソクつけて、みんなで歌って、ライトを暗くして
盛り上げちゃうhappy01

友達同士での誕生日を祝っちゃうのもいいですねup

2011年10月28日 (金)

寒くなると・・・

やっぱり鍋が喜ばれますhappy01

桶家の鍋は、今年から始めてご提供なんですcoldsweats02
今までは、ガスレンジのストック場所や、空の鍋の置き場所や
驚異的に増加する食材の定位置なんかで、二の足を踏んでたんですがsweat01
やろうと思えばチエもでるものですup
人気は、雪見鍋happy01
やっぱり、冬のイメージと温かさが感じられるんでしょうかcoldsweats01

写真的には、トマト鍋ちょっとイマイチなんでdespair
やっぱり一番ご注文いただけないんですが、
トマトが嫌いでなかったら絶対一押しなんですけどねhappy01

近々に美味しそうな写真にチャレンジしますgood

2011年10月26日 (水)

うれしいですねぇ

昨年の今頃に、イタリアへ料理の修業に行っちゃった
桶家のスタッフが、一年ぶりに帰国happy01

桶家に顔を出してくれましたgood

働いてるスタッフたちは、大喜びup
喜びのあまり、A美なんぞは、泣き出す始末crying

まぁ無事に帰ってきてよかったhappy01よかったhappy01

これから、イタリア修行を生かした職を見つけるんだとかconfident
がんばれよぉgood

なに?bleah見つかるまで、桶家で働かせてほしいってhappy02
大歓迎ですよwink
ちょっとイタリアっぽい商品が近々に
お目見えしそうですねgood

2011年10月25日 (火)

明日から寒くなりそうです

今日と明日とでは、最高気温が、10℃位違うそうですよcoldsweats02

ということは、メチャ寒くなりそうtyphoon

急な温度変化は、体調を壊しやすいんで
皆様、健康管理に留意してお過ごしくださいhappy01

桶家のスタッフはすでに、体調を壊して戦線離脱してたのが
やっと、復帰shineしてきだしたんですgood
でも、またこの急激な気温の変化で
何人かが、体調壊して、戦線離脱するかもpig
健康管理も仕事の内だぞぉangryスタッフのみんなぁbar

2011年10月24日 (月)

めちゃ うれしいなぁ

子供が、母親の誕生日をお祝いするってすばらしいことですよねhappy01

ちょっと、いろいろ話して、一番お母さんを
困らせた子を選出して、ケーキを運ばせようとしたら
迷わず、唯一の男性を指名coldsweats02

でも、彼が、今日のパーティーを企画して
桶家に電話して、シャモアのケーキを注文したんだよねbleah

こんなすばらしい家族と一緒の時間を過ごせるって
本当にうれしいですねgood

おめでとうございますhappy01おかあさまbleah

2011年10月23日 (日)

なんと・・・

60歳の誕生日ですhappy01
フウちゃんお誕生日birthday昔だと還暦で赤いチャンチャンコですよcoldsweats02

真ん中に写ってるのがフーちゃんup

年に何回か、フルマラソンやってるそうですcoldsweats02
東京マラソンは、また抽選で落ちたそうですが・・・・
毎回申し込んでいるんだとかshine

ケーキは、いつものシャモアのケーキbirthday
シャモアのケーキはスポンジが美味しいですhappy01

2011年10月22日 (土)

かぼちゃ

かぼちゃの料理といえば、
煮っ転がしhappy01

煮込み料理はなかなか桶家のオペレーションにのらないんですcoldsweats02


でもちょっと考えると、かぼちゃの天ぷらもあるよなぁup

で、ちょっとひねって作っちゃいましたup

素揚げして、バターで炒めてちょっと塩コショーshine

ほくほくで、北海道産のかぼちゃhappy01
甘くて美味しいbleah

早速、お客様にもおすすめしよっとup

写真coldsweats01おっとbar撮る前にみんなで食べちゃったよぉbar

2011年10月20日 (木)

誕生日パーティー

いつものように、シャモアのケーキと
花裕の花束で、誕生日のお祝いhappy01

仲間にお祝いしてもらって、最高の誕生日になったのではbirthday

かえでさんshineなんと20才の誕生日だそうですup

誕生日って、大変な思いをして生んでくれた
お母さんに感謝をする日でもあるんですってgood

だから、今日帰ったら、「お母さんありがとうgood」って
お母さんに言ってあげてくださいねhappy01
かえでさんup

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