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2011年9月

2011年9月30日 (金)

店長入院

新所沢の店長から、
熱があるってんで、社員のヘルプを依頼を受けたんですcoldsweats01

まぁ、釣りに行き過ぎて、疲れがたまったのかなぁsmile
なんて感じで、社員のシフトを変更したその日coldsweats02

電話で、今検査が終わって、「即入院hospital」って
お医者さんに言われたとの報告を受けたんですbar

腸が働いてくれてないんだそうですpig

いやぁsweat01びっくりthink

早くよくなって、また徹夜で釣りに行ってねcoldsweats02
あっsweat01そんな無理したからなのかなぁcoldsweats02

元気な顔を早く見たいですねhappy01

竹内店長お大事にconfident
早くよくなってなぁup

2011年9月29日 (木)

かっぱ橋

時々、行くんですhappy01
今回は、鍋を10月からする予定で、
その準備のためup

もちろん、必要なものは、事前にFAXで発注しておいて
届いたことを確認して、
訪問するんですhappy01

かっぱ橋に行くと、いろんな商品を売ってるんで
少し時間を作って、街を歩いたりするんですgood

そうやって、街をぶらぶらしてたら、
招き猫をショーウインドで売ってる店があって、普通のと違って
結構可愛い招き猫happy02

ちょっと入ると、いろんな猫の置物

結構、いろんなとこで見るんですが、
買っちゃいましたup

トイレの棚においてありますbleah

置き方で、結構表情に変化が出るんですねcoldsweats02
ちょっと、すねた雰囲気も作れるんですよcoldsweats02

2011年9月28日 (水)

マッコリー

桶家は一応和風居酒屋なんですup
でも、しかし、マッコリーを強力に販売してるんですcoldsweats02

何でかっていうと、桶家のスタッフの女の子の彼氏が
起業して、マッコリーを輸入して販売してるんですlovely

こりゃあ、頑張るしかないでしょうcoldsweats02


もちろん、美味しいgood
今までの、加熱されてるマッコリーは
甘ったるい印象coldsweats02
これは、非加熱で微発泡性でドライhappy01
結構いろんな料理に合うし、乳酸菌も生きてるから
健康的happy01

是非、桶家にご来店の際は、
マッコリーをご注文してみてくださいgood

2011年9月25日 (日)

Kim'S天

東久留米北口すぐのビルの3階up

Kim'S天shine

9月22日に開店up

キムさんの天ぷらって名前のお店ですねhappy01

天ぷらと韓国料理のコラボのお店shine

今日は、アサヒのビンビール(500円)ちなみに生は450円shine
チヂミ(480円)韓国のり(280円)shine
キムチはサービスlovely

天ぷらの専門家のキムさんと韓国料理専門家のリーさんの
共同経営shine

だから、韓国料理も本格派shine
もちろん天ぷらも、有名店で修行されたキムさんのこだわりの商品up

いい店が出来て、東久留米の駅前も、にぎやかになってきますup

2011年9月24日 (土)

サルサソース

今、サルサソースを使ってご提供してるのは、2種類happy01

サルサチキンとサルササラダup

夏前にご提案して、夏メニューとしての位置づけで
やってたんですが、結構お客さまのご評価が
高いhappy02

特に、写真のサルサチキンは、ガッツリ食べられるので
リピートしていただける率も高いlovely

そんな料理を、秋になったからって止めるのは、もったいないcoldsweats02

で・・・継続してご提供することにしましたgood

桶家にご来店の際は、是非サルサソースを使ってる
商品をご注文してみてくださいhappy01

結構いけますからshine

2011年9月22日 (木)

寒いぃぃ~~~

ちょっと前には、暑いぃぃ~~って言ってたのにcoldsweats02
昨日、台風が猛烈に東京直撃bartyphoon
すっかり今日は寒くなりましたpig

昨日の大雨と風はすごかったですねshock
そんな時でも来ていただいたお客さまbleah

本当に感謝ですconfident

今日は、台風一過で晴天になるかなぁって思ってたんですが
夜は、どういうわけか雨rain

この時間(22:30)ごろは、半そでで外を歩くと
寒く感じてしまいますcoldsweats02

季節の移り変わりを、最近は敏感に感じるようになったなぁって
スタッフの子に話すと
それは、年とったんですよぉhappy02
桶家のスタッフに、敬語とかもっと教育しなければpig

2011年9月21日 (水)

花束

昨日のお客様happy01

結婚されるお客様を中心にした、お祝いの会lovely

事前に、花束のご依頼を受け
「花裕」でご用意いたしましたgood

花裕さんは、その花束の用途に応じた
アレンジが本当に上手なんですgood

この花束も、まさに結婚される女性にピッタリの花束ですよねhappy01

2011年9月20日 (火)

おじいちゃんのお誕生日

おじいちゃんと言うには、まだまだ若いんじゃcoldsweats02

お孫さんから見てのおじいちゃんなんですねhappy01

昨日は、お誕生日会を桶家でやっていただき
ありがとうございましたup

ケーキはもちろん、シャモアのケーキbirthday

誕生日って幾つになってもいいモンですhappy02

2011年9月18日 (日)

夏のような暑さ

まだまだ、秋の過ごしやすい気候にはなってくれませんcoldsweats02

今日、フランスパンを、東久留米の人気パン屋さん「マイ」で
購入して、その店先のテラスで、コーヒーを飲みながら
先ほど買った、カレーパンとメロンパンを食べました。
相変わらず、マイは大繁盛ですhappy01
見習わなければ・・・・・good

今日は、早い時間から、お客様のご入店happy01
ありがとうございますconfident

そんな時、近所の焼肉屋さん「ごち肉」のスタッフが
割引券を持って、販売促進に来店confident
「ごち肉」はレインズ牛角の新業態good
こうやって、一店一店訪問して販促してるのは
すごいなぁgoodさすがレインズhappy01

「是非ご来店くださいhappy02」サービス券を渡しながら
元気いっぱいgood笑顔いっぱいgood
いい教育されてるなぁhappy02レインズはup
ついつい、調子に乗って、「桶家のスタッフはしょっちゅうごち肉
行ってるよぉcoldsweats02この子なんかも大ファンだよぉgood
って、ちょうど出勤してた、M咲に話しかけながらしゃべってると
M咲 「一回行っただけですよぉcoldsweats02
まぁそれはそれで、面白いオチにはなるんだけどねcoldsweats02
もし、「行った事ないですよぉwobbly」だと
ちょっと、オチは難しかったけどねcoldsweats02

2011年9月17日 (土)

朝から、強烈な雨が降ったりrain、ぴたっと止んで晴れ間が出たりsun

変な天候ですcoldsweats01

高騰どころか、店頭から一時消えていた
レタスも、まだまだ高いですが、八百屋さんの店先に
並ぶようになって、まずまず一安心ですhappy01

連休で、納入していただく取引先さんも、かなりお休みのところが
多いですが、桶家の商品が欠品に
ならないようがんばっていきますgood

今日も、多くのお客様のご来店ありがとうございますlovely

そういえば、2階にご来店のお客さまのお子さんに
N美が、風船人形を作ってあげたら
お客さまのお母さん方から、盛大な拍手をいただいてましたconfident

そんなぁcoldsweats02拍手をいただくほどではbicyclesweat01
でもN美も思わぬ拍手をいただいて
うれしそうでしたhappy02

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