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2009年2月

2009年2月19日 (木)

春の新メニュー

三寒四温とは、良く言ったものです。前のの土曜日、日曜日は本当に
春のような日差しでしたが、まためっきり寒さが戻ってきた今日この頃です。

昨年、驚愕の大根入りのおでんを作って、お客様からご評価を
いただいて、ちょっとうれしい気分になっています。この大きな
大根を軟らかく煮込むのは、結構大変だったんですが、お客様の
驚きの表情と美味しかったとのコメントで、苦労も吹っ飛んでしまいます。

春の兆しが感じられる今日この頃です。春らしいメニューを今考案中です。
今度ご来店の折には、きっと春らしい商品を作ってご提供できるのではと
思っています。ぜひ楽しみにしていてくださいscissors

2009年2月13日 (金)

出羽桜

山形の日本酒で、「するっと」飲めるお酒です。
料理の味を邪魔しない端麗な味で、いくらでも飲めちゃうお酒です。
実は、このお酒はメニューに載っていないんです。
お客様からのご提案で、お店に置いてあるので、お酒のお好きなお客様に
お勧めしたり、飲み放題で日本酒をお召しあがりのお客様にお勧めして
います。
桶家で日本酒を頼まれるときは、是非、出羽桜を注文してみてください。
おいしいです。

2009年2月10日 (火)

ロシアンルーレット

お店の斜め前に、大阪焼き三太というたこ焼き屋さんがあるんです。
そのたこ焼き屋さんで、ロシアンルーレットのたこ焼きを作っていただいてます。10個のたこ焼きの中で、一個だけとんでもないものを入れて
作ってもらってます。(今のところ、とんでもないものは「ワサビ」です)

これが、結構お客様が盛り上げってくれるんです。それぞれいろいろな
ルールを作って楽しんでいらっしゃいます。全員一緒に食べたり、一人ずつ
食べたり、あるいは、ワサビ入りが当たっても我慢して、誰が食べたかを
当てるゲームをしたり・・・・happy01


ぜひ、桶家に来られたら、ロシアンルーレットをやってみてください。
当たりの人以外は、おいしいたこ焼きが食べられます。

当たりを増やすこともできますよ。

もっとも外注品のため、大阪焼き三太が休みの時は、発注できないので
ご了承願いますsad

2009年2月 6日 (金)

メゾン一刻

漫画家の高橋留美子さんの書かれた、漫画で「めぞん一刻」とか「うる星やつら」などがありますが、その中のいろいろな場面に、東久留米の町並みが
描かれているらしいといわれているんですよ。
あの場面のテニスコートはあそこのテニスコートらしいとか、あのお店は、今はこのお店になっているらしいとか・・・・
そんな場面の中に出ている東久留米駅の北口が今度新築されるために、壊されるんです。だから、北口をデザインした、エコバックとか、箸袋とかいろいろ町内で企画しているんです。
また、めぞん一刻で取り上げられた、場所をめぐるツアーなんて企画しようとしてる方もいらっしゃいます。企画されたらぜひ参加してみたいですね。

2009年2月 1日 (日)

振り込めサギ

もう少しで、振り込んでしまうところでしたdespair
先日、タウンワークという、求人誌にアルバイトの募集を出したんです。
そしたら、一週間後ぐらいに、タウンワークの募集した誌面の切り抜きと
振込用紙が送られてきたんです。すっかり、タウンワークへの掲載の支払依頼と思って、振り込もうと思ったのですが、振り込み先が、リクルートではなく、且つ支払方法が、郵便局振込postoffice(リクルートはコンビニで支払える)になっており、しかも金額がちょっと安い。
タウンワークの担当者に電話すると、まだ請求書は発行してませんとのこと。

いろいろ聞くと結構この手の振り込め詐欺は、多いんだそうです。
皆様もくれぐれも気をつけて、くださいhappy01

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